Kırmızı Et Fiyatlarına Çözüm: Et ve Süt Kurumu 40 Bin Hayvan Alımı Yapacak
Et ve Süt Kurumu, Ramazan öncesi kırmızı et fiyatlarını dengelemek için 40 bin hayvan alımı yapacak. Uygun fiyatlı etler, çeşitli satış noktalarında tüketiciye ulaşacak.
Et ve Süt Kurumu (ESK), Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte artan kırmızı et fiyatlarına karşı harekete geçti. Kurum, fiyatları dengelemek ve tüketicinin uygun fiyata et alabilmesini sağlamak amacıyla 40 bin büyükbaş hayvan alımı yapacağını duyurdu. Bu adım, fahiş fiyat artışlarının önüne geçmeyi hedefliyor.
TEDARİK NASIL SAĞLANACAK?
ESK tarafından yapılan açıklamaya göre, alımlar Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) bünyesindeki hayvanların yanı sıra, ek tedariklerle de desteklenecek.
Bu hayvanların kesimi yapılarak elde edilen karkas etler, perakende satış noktalarına ulaştırılacak. Böylece, tüketicinin kırmızı ete ulaşılabilirliği artırılacak.
UYGUN FİYATLI ET NERELERDE SATILACAK?
Kurum, kesilen etlerin uygun fiyatlarla Perakendeciler Derneği (PERDER) üyesi marketlerde, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde, yemek firmalarında ve et sanayicilerinde satışa sunulacağını belirtti.
ESK, bu sayede her Ramazan öncesi görülen spekülatif fiyat artışlarının önüne geçmeyi amaçlıyor.
PİYASA REGÜLASYONU VE TÜKETİCİYE YANSIMASI
Et ve Süt Kurumu, piyasa regülasyonu görevi kapsamında bu adımı attığını vurguladı. Kurumun sosyal medya hesabından yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayı öncesinde tüketicilerin uygun fiyatla kırmızı ete ulaşması için bir dizi tedbir alındığı ifade edildi. Bu tedbirler, özellikle dar gelirli vatandaşların et tüketimine erişimini kolaylaştırmayı hedefliyor.
"Piyasa regülasyonu ile görevli olan Kurumumuz yaklaşan Ramazan ayı öncesinde tüketicilerimizin uygun fiyatla kırmızı ete ulaşması için bir dizi tedbirler almıştır. Bu kapsamda, fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacı ile Kurumumuzca, TİGEM işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40.000 canlı hayvan tedariki yapılacaktır.
Söz konusu hayvanların kesimi yapıldıktan sonra elde edilecek karkas etler, uygun fiyattan PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılacaktır. Böylelikle her Ramazan ayı öncesinde sebepsiz yere yapılan fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesi amaçlanmaktadır."
ET VE SÜT KURUMU'NUN ROLÜ
Et ve Süt Kurumu, kırmızı et piyasasında önemli bir rol oynuyor. Yaptığı bu hamle ile piyasadaki fiyat dalgalanmalarına karşı aktif bir şekilde müdahale ederek hem tüketicinin hem de sektörün faydasına çalışıyor. Kurumun bu tür adımları, et fiyatlarının makul seviyede tutulmasına katkı sağlayabilir.
FİYATLAR NASIL ETKİLENECEK?
Yapılan bu alımların ve satışların, Ramazan ayı boyunca kırmızı et fiyatlarında gözle görülür bir düşüşe yol açması bekleniyor. Tüketiciler, bu sayede uygun fiyatlarla et satın alma imkanına kavuşacak. ESK’nın bu girişimi, piyasada dengeleyici bir rol üstlenebilir.
Et Fiyatlarına Çözüm: 40 Bin Hayvan Alımı Videosunu İzle:
Kaynak: Halk TV
